ZeroUmInforma/Rural – Um grupo de 50 alunos do curso de Agronomia, de Medicina Veterinária e de Zootecnia da UCDB (Universidade Católica Dom Bosco) conheceu duas propriedades rurais, do município de Terenos, inseridas no Programa Estadual Leite Forte. A visita foi monitorada por profissionais da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural), instituição responsável pela execução do programa na zona rural dos municípios.
Situadas no assentamento Sete de Setembro, as propriedades serviram de observação de campo aos alunos, dos três cursos da UCDB, quanto ao funcionamento do sistema intensivo de pastagem.
O sítio Fortaleza, lote 148, onde vive o casal de produtores Haroldo Josefa Martins, e a filha Luciana. Dentro da pequena propriedade o engenheiro agrônomo da Agraer, Antonino Hypólito Dias Neto, explicou qual o papel da Agência dentro da extensão rural e como é executado o trabalho junto aos agricultores familiares.
“Os lotes deste assentamento são de 13 hectares e o planejamento foi realizado em cima de 8,75 hectares. A meta estabelecida, inicialmente, foi de 400 litros de leite/dia, sendo cada animal com média de 20 litros/dia”, detalhou o agrônomo.
A importância da coleta de solo para análise, a reposição de nutrientes do solo anualmente, a necessidade do trabalho coletivo (Associações ou Cooperativas) para o acesso facilitado de equipamentos e insumos, composição do rebanho, área destinada à pastagem, divisão de piquetes, irrigação, alimentação na entressafra, épocas de plantio e manejo da ordenha também foram pontos abordados junto aos acadêmicos.
Após a parte técnica, foi à vez do casal Martins contar um pouco da própria trajetória de vida, desde a chegada ao assentamento até como era o trabalho quando não se tinha a assistência técnica.
No sítio, os alunos tiveram a oportunidade de caminhar e observar as plantas existentes, a área de sombra (Conforto Térmico), o sistema de piquetes, o plantio de cana e, por fim, ouviram dos agricultores quais são as principais dificuldades encontradas e os novos desafios para o produtor em fazer a integração lavoura-pecuária.
O grupo também conheceu o sítio RW, lote 130, do produtor Elton Carlos da Silva e a sua esposa Marta Tobias de Lima. O casal contou aos estudantes um pouco de sua história. “A nossa meta, inicialmente, era de 300 litros de leite por dia. Dos 13 hectares existentes, a área planejada para trabalhar foi de 6,30 hectares”, disse o agricultor.
O casal mostrou como é feito o planejamento do lote, detalhando que faz uso de planilhas específicas para anotações de dados para controle de produção. “Na propriedade o agricultor familiar precisa ser extremamente criativo. Aqui, fazemos adaptações e invenções de baixo custo que melhoram a produção”, afirmou a produtora Marta.
Na oportunidade, os alunos conheceram a casa de ordenha e verificaram os métodos utilizados pelos produtores, além de visualizarem o pasto e o método de funcionamento da divisão de piquetes.
“Os alunos puderam vivenciar na prática o que eles veem na teoria de sala de aula. Agradeço a oportunidade oferecida pela Agraer e pelos agricultores familiares. Sem dúvida, o planejamento, as assistências técnicas, as anotações, aliadas a criatividade e a persistência fazem a diferença”, pontuou a professora Tatiane Ribeiro.
Estiveram presentes na visita o pesquisador da Cepaer, Vitor Correia, e o assistente social da Agraer, Alexandre Cabral.
