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É verdade que o feijão clarinho é melhor? Qual a diferença entre o feijão tipo 1 e tipo 2? o feijão carioca está na maior parte das mesas do País, mas quem realmente repara na embalagem e no conteúdo para saber o que está levando para casa?
Para não levar gato por lebre, basta prestar atenção nas dicas do corretor de grãos Reinaldo Rosanova, vice-presidente da Bolsa de Cereais de São Paulo (BCSP). Ele explica que o feijão carioca é classificado conforme a quantidade de grãos defeituosos, mas que o feijão clarinho vale mais porque é preferido pela população. Descubra o por quê!
Assita ao vídeo abaixo:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=HQGbDW8wEqs&w=560&h=315]
Fonte:Luiz Silveira/CIFeijão
